Torta de chocolate com café e damasco

INGREDIENTES:

Para a Massa
1 pacote de bolacha maisena
1/2 tablete de manteiga

Para o Recheio
500 g de chocolate em barra
1 xícara (café) de Café Brasileiro coado
1 lata de creme de leite
10 damascos picados
Chantilly

MODO DE PREPARO:

Triture as bolachas no liquidificador, misture com a manteiga derretida. Faça uma farofa úmida e forre uma forma de fundo removível. Leve ao forno por 5 minutos
Reserve.
Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite e o café. Adicione o damasco picado.
Coloque sobre a massa fria e a geladeira por 3 horas.
Bata o chantilly e o café até obter o ponto firme.
Decore a torta com bico de confeitar e sirva.

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